ポテトチップス1袋にはジャガイモが3個も入っている

 ポテトチップスは、一度食べはじめると、なかなかやめられないもの。気がつくと1袋食べていた、なんてことになる。ところで、ポテトチップス1袋には、ジャガイモ何個分が入っているのだろうか?

 メーカーによれば、中身が85グラムの商品で、だいたいジャガイモ3個分が入っているという。ジャガイモ自体は、1個につき100~150グラムある。ただ、その80%は水分で、薄くスライスして油で揚げると、水分が飛んでいくので、1個100グラムのジャガイモで、揚げると30グラム弱になる。

 そのため、中身が85グラムの標準的なサイズの商品で、だいたいジャガイモ3個分ということになる。これをカロリー量でみると、ジャガイモに、吸収した油のカロリーを加えて、標準サイズのポテトチップス1袋で、ご飯2杯分のカロリーがある。



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